◆ 年末年始 営業のお知らせ ◆
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年末年始は、勝手ながら弊社店舗営業時間の変更をさせていただきます。
御得意様には大変ご迷惑をおかけいたします。
12月31日(日) 8:00～19:00
1月1日(月) 祝日定休日
1月2日(火) 9:00～18:00
1月3日(水) 9:00～18:00
1月4日(木) 以降は通常営業
※本店1月3日(水)は定休日に関係なく営業
一部商品の受付停止について
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ただいま一部の商品のご注文受付を、一時的に停止しております。
ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。
弊店御菓子の全国取扱い店を更新いたしました。
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年間販売でない販売店もございます（季節限定の催事）。
お寄りの際は数量限定の御菓子もございますので
商品在庫の有無確認も含め電話でのご確認をお願い致します。
営業時間・定休日に関しましては、各販売店にお尋ねください。
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柿の美きんとんの発送予約の受付を開始いたしました。
栗きんとんのご注文受付スタートのお知らせ
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今季の栗きんとんのご注文受付を開始いたしました。
9月よりご予約順にお送りいたします。
ご注文お待ちいたしております。
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正社員・パート募集について
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御菓子所川上屋では、店頭での販売及び、和菓子製造の正社員及び、秋季パートを募集しております。
詳しくは下記の採用窓口までご連絡ください。
採用窓口：川上屋本店 森本彰 ☎0573-65-2072
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【重要】ヤマト運輸 荷物転送の有料化について
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いつも川上屋をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2023年6月1日よりヤマト運輸株式会社の規定変更により、発送した商品を伝票記載住所以外に転送した場合、お届け先様にその費用を着払いにてご負担いただく事となりました。
・ご注文の際はお届け先のご住所など誤った記載がないかよくご確認いただき、お引越しなどでご住所に変更がないかも合わせてご確認下さいますようお願い申し上げます。
※アパート・マンション名、お部屋番号の記載も必要です。
※ご贈答品につきましても転送の際はお届け先様のご負担となりますので十分ご注意ください。
・転送によるお届け先様のご負担を避けるため、ご注文後に記載不備や転居が判明した場合は速やかにご連絡下さいますようお願い申し上げます。準備の都合上「出荷予定日の４日前」以降の変更（商品変更含む）は承れませんのでご了承ください。
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胞山の月のホームページでのご注文受付は終了いたしました。
木曾馬籠宿 馬籠店 今季営業を3月25日より開始いたしました。
新ホームページへの移行に伴うマイページ表示エラーについて
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新ホームページへの移行に伴いセキュリティ強化の観点から更新終了ブラウザー(インターネットエクスプローラー等)及び、更新終了OS(Windows7以前 等)の環境においては正常に動作致しません。ご不便をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
商品一覧Product line-up
めぐりくる木曽路の四季 待ちわびる秋の香り
枝もたわわに実った栗は 旬の味わいを感じさせます
創業以来伝えられた 栗きんとん
中津川でなければ味わえない 郷土の恵みをご賞味ください。
川上屋 商品一覧
川上屋の伝統と歴史Tradition and history
中山道中津川宿は、交通の要所、商業の中心として栄え、
多くの旅人でにぎわいました。
木曽路の風味を創り伝え続けて百有余年。
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茶寮栗乃舎Saryo Kurino-ya
川上屋手賀野店内にある茶寮です。川上屋こころづくしのお菓子をお召し上がりながら、ごゆっくりお寛ぎください。
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季節のお菓子
栗きんとん【期間限定:9/1～12/26】
厳選した国産栗を使用し、自然の風味を生かすため少量の砂糖にて仕上げております。栗きんとん発祥の地 中津川 本場の風味をお召し上がりください。
柿の美きんとん【期間限定:11月～4月】
栗きんとんを使い干し柿で包んだ郷土の恵をご賞味ください。
胞山の月【期間限定:12～4月】
栗きんとん餡をどら焼きに仕上げました。ほどよい甘さと、ひと味違う風味。
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通年商品
さゝめさゝ栗
素朴な風味の栗きんとんを蒸し羊羹地で包み竹皮で包み蒸し上げた特製菓子です。
栗納豆
国内産の栗を一粒一粒丹念にむき砂糖蜜をふくませ砂糖をまぶした贅沢なお菓子。
苗木城伝説
赤壁の色合いに仕上げた練り餅で
栗きんとんを包みました。
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詰合せ
さゝ栗・栗きんとん10個入 詰合【期間限定:9/1～12/26】
さゝめさゝ栗1本 栗きんとん10個入の詰め合わせです。
さゝ栗・栗きんとん6個 詰合 【期間限定:9/1～12/26】
さゝめさゝ栗1本 栗きんとん6個の詰め合わせです。
さゝ栗・しば栗18入 詰合せ
さゝめさゝ栗1本 しば栗18入 の詰め合わせです。
詰合せを全て見る>>
最中
手造り最中
焦がし最中種は缶に、栗かのこ餡は陶器に詰めてあります。贅沢な風味をお試しください。
恵那文楽
昔から中津川に伝承されている文楽を表現しました。小豆粒餡の風味をお召し上がりください。
栗かのこ最中
栗餡に栗の刻みを入れ丹念に練り上げました。栗の本場ならではの最中をご賞味ください。
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焼き菓子
中仙道膝栗毛
たっぷりの蜜に漬け込んだ栗を使い,その外側を栗きんとんで包み焼き上げました。
栗饅頭
白餡の中に自然の風味の栗きんとんと粒栗を入れ焼き上げた、独自の栗菓子です。
胞山の月【期間限定:12～4月】
栗きんとん餡をどら焼きに仕上げました。ほどよい甘さと、ひと味違う風味。
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棹物羊羹
木曽谷の梅
小豆こし餡と粒よりの小豆を入れ、夜の梅の木をイメージし丹念に煉り上げました。
白さわ羊羹
白こし餡と抹茶の餡にて織部風に煉り上げました。
中仙道山路
よりすぐりの栗をつぶした餡をそぼろにして栗のふくませを入れ蒸し上げました。
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干菓子・その他
かやちょこ
かやの実にチョコレートをまぶし上品に仕上げました。和洋の絶妙な風味が広がります。
かやあられ
数百年の古木に実る、かやの実を採集して蜜がけし創り仕上げた銘菓です。
しば栗
国内産砂糖の『 和三盆糖 』 の中に栗の粉末を加え、山栗に型どった干菓子です。
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夏菓子
木曽路の四季(夏季限定菓子)
クリームチーズを干し柿で包んだ新しい感覚の味をお試しください。
水辺の若鮎(夏季限定菓子)
しっとりとした焼き色の皮で柔らかな食感の求肥を包みました。
水菓子詰め合わせ(夏季限定菓子)
みずみずしい栗、小豆、梅酒、梅など、なめらかな味をお召し上がりください。
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日持ちで選ぶ [6-10日]
さゝめさゝ栗
素朴な風味の栗きんとんを蒸し羊羹地で包み竹皮で包み蒸し上げた特製菓子です。
中仙道山路
よりすぐりの栗をつぶした餡をそぼろにして栗のふくませを入れ蒸し上げました。
中仙道膝栗毛
たっぷりの蜜に漬け込んだ栗を使い,その外側を栗きんとんで包み焼き上げました。
日持ちで選ぶ [6-10日]を全て見る>>
日持ちで選ぶ [10-30日]
栗納豆
国内産の栗を一粒一粒丹念にむき砂糖蜜をふくませ砂糖をまぶした贅沢なお菓子。
木曽谷の梅
小豆こし餡と粒よりの小豆を入れ、夜の梅の木をイメージし丹念に煉り上げました。
白さわ羊羹
白こし餡と抹茶の餡にて織部風に煉り上げました。
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